1. shahajahanbabu@gmail.com : admin :
সুইট অ্যান্ড সাওয়ার সবজি - Pundro TV
শনিবার, ২৮ মার্চ ২০২৬, ০৩:০১ অপরাহ্ন



প্রচ্ছদ
লাইফস্টাইল

সুইট অ্যান্ড সাওয়ার সবজি

অনলাইন ডেস্ক
  • প্রকাশিতঃ সোমবার, ১০ জুলাই, ২০২৩

যা লাগবে : পেঁপে- ২ কাপ, বরবটি- ১ কাপ, গাজর- ১ কাপ, টমেটো -১ কাপ, কাঁচামরিচ- ৪টি, পেঁয়াজ কুচি – ২ টেবিল চামচ, লবণ- স্বাদমতো, লেবু- ১ চা চামচ (লেবুর রস), তেল- পরিমাণমতো, ময়দা- ১ চা চামচ, আদা বাটা-চা চামচ, রসুন বাটা- আধা চা চামচ, কাঁচামরিচ বাটা- ১ চা চামচ, চিনি- ১ টেবিল চামচ, টমেটো সসÑ ১ টেবিল চামচ।

যেভাবে করবেন : একটি কড়াইয়ে তেল গরম করে পেঁয়াজ ভেজে নিতে হবে। পেঁয়াজ ভাজা হলে টমেটো সস, কাঁচামরিচ বাটা, লবণ, চিনি, রসুন বাটা, আদা বাটা ও সামান্য পানি দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে। সবজিগুলো কষানো মসলাগুলোতে দিয়ে সিদ্ধ করে নিতে হবে। সবজিগুলোর মধ্যে ময়দা একটু পানি দিয়ে মিশিয়ে দিয়ে দিতে হবে। মাখা মাখা হয়ে গেলে নামিয়ে নিতে হবে সুইট অ্যান্ড সাওয়ার সবজি। চুলা বন্ধ করে ১ টুকরো লেবুর রস ছড়িয়ে দিতে হবে। ব্যাস তৈরি হয়ে গেল মজাদার সবজি।

সংবাদটি শেয়ার করুন

এ সম্পর্কিত আরো সংবাদ

ইফতারে সেরা ৫ মৌসুমি ফল

হেয়ার ড্রায়ারের ব্যবহার

আবহাওয়া পরিবর্তনের সময়ে সুস্থ থাকবেন কীভাবে

সাইকেল থেকে পড়ে স্মৃতিশক্তি হারিয়ে ফেলেন কাজল, এরপর…

ধর্মের পথ বেছে নিয়ে অভিনয়কে বিদায় জানালেন তামিম মৃধা

ডেস্কে একটানা বসে কাজ করলে যে ক্ষতি



সম্পাদক ও প্রকাশকঃ মোঃ আবু সাঈদ ই-মেইল: Editor@pundro.tv উপদেষ্টা সম্পাদকঃ হুমায়রা গুলফাম কার্যালয় : হেলাল-মুকুল কমপ্লেক্স (৪র্থ তলা), চকযাদু রোড, বগুড়া-৫৮০০। ফোনঃ +৮৮০১৩১৩৭১৮৫১০ ই-মেইল: pundrotvnewsroom@gmail.com
© সর্বস্বত্ব স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত ২০২২
Developed By ATOZ IT HOST